हरियाणा : काजू और शहद दोनों ही स्वास्थ्य के लिए फ़ायदेमंद होते हैं. इन्हें एक साथ खाने से कई फ़ायदे मिलते हैं:काजू और शहद दोनों ही ऊर्जा के अच्छे स्रोत हैं. इनसे थकान और कमज़ोरी दूर होती है,काजू में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और शहद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट खून में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं,काजू में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों को मज़बूत बनाते हैं,काजू में मौजूद जिंक और शहद में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं,काजू में मौजूद फ़ाइबर और शहद में मौजूद एंजाइम पाचन को दुरुस्त रखते हैं,शहद में भीगे हुए काजू का सेवन रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है|
काजू में विटामिन ई होता है और एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं,काजू में विटामिन-बी की अच्छी मात्रा पाई जाती है जिससे स्मरण शक्ति बढ़ती है,काजू को मिड मॉर्निंग में खाना अच्छा माना जाता है. अगर आपको लगता है कि आपका वज़न बढ़ सकता है, तो बेहतर है कि किसी डाइटिशियन से सलाह लेकर ही काजू का सेवन करें,काजू और शहद शरीर के लिए कारगार साबित होता है। ऐसे करें सेवन,कोलेस्ट्रॉल होता है कंट्रोल,पाचन होता है मजबूत,हड्डियां होती हैं मजबूत,खून की कमी होती है दूर,सीमित मात्रा में खाएं,हेल्थ की खबरों को पढ़ने के लिए जुड़े रहें|काजू और शहद दोनों ही ऊर्जा के अच्छे स्रोत हैं और दिनभर ऊर्जावान बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। काजू को शहद में भिगोकर खाने से कमजोर हड्डियों को मजबूत मिलती हैं। काजू में मैग्नीशियम और पोटैशियम होते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर दिल की सेहत को दुरुस्त करते हैं।आपको सिर्फ 5-10 काजू ही दिन भर खाना चाहिए. आप बतौर प्रोटीन, हेल्दी फैट पाने के लिए काजू का सेवन करना चाहते हैं तो फिर आप 15-30 काजू दिन भर में खा सकते हैं. आपको लगता है कि आपका वजन बढ़ सकता है तो बेहतर है कि किसी डाइटिशियन से सलाह लेकर ही काजू का सेवन करें. कुछ लोग एक ही दिन में 30 से 40 काजू खा जाते हैं|
