हेल्थ : काजू और बादाम के बारे में ज़्यादा जानकारीः काजू में प्रोटीन की मात्रा ज़्यादा होती है, इसलिए यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है,बादाम में विटामिन E होता है, जो ब्रेन सेल्स को नुकसान से बचाता है,बादाम में प्रोटीन होता है, जो ब्रेन फ़ंग्शन को बेहतर बनाता है, काजू और बादाम को भिगोकर खाने से हड्डियों को ताकत मिलती है और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम होता है,चूंकि काजू में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए यह पेट को लंबे समय तक भरा रखता है. इसमें विटामिन K और जिंक भी ज्यादा पाया जाता है लेकिन जब वजन कम करने की बात आती है तो फाइबर, विटामिन E और कैल्शियम के लिए बादाम ज्यादा बेहतर विकल्प है|
काजू, बादाम, पिस्ता और अखरोट एक साथ लेने से सभी न्यूट्रिशन एक साथ मिल जाते हैं। पूरे दिन एनर्जी महसूस होती है, थकान दूर होती है और बीमारियों से बचाव होता है। काजू- यह किडनी की तरह दिखता है। इसमें फैट, कैल्शियम, मिनरल्स, विटामिन और प्रोटीन भरपूर होते हैं।बादाम अपने उच्च फाइबर, विटामिन ई और कैल्शियम सामग्री के कारण पाचन स्वास्थ्य और हड्डियों की मजबूती के लिए उत्कृष्ट हैं। दूसरी ओर, काजू आयरन, जिंक और विटामिन के का एक अच्छा स्रोत हैं।
