उत्तर प्रदेश : मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने महाकुंभ मेले से पहले ‘मां की रसोई’ नामक सामुदायिक रसोई का उद्घाटन किया, जिसमें केवल नौ रुपये में भोजन उपलब्ध कराया जाएगा। राज्य सरकार के बयान के अनुसार, यह रसोई आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग के लोगों के लिए नंदी सेवा संस्थान द्वारा स्वरूप रानी नेहरू अस्पताल में चलायी जाएगी।मुख्यमंत्री ने अस्पताल का दौरा कर रसोई का उद्घाटन किया और व्यवस्था का निरीक्षण किया। उन्होंने उपस्थित लोगों को भोजन भी परोसा। बयान में कहा गया, “नंदी सेवा संस्थान ने इस पहल के तहत गरीबों की मदद के लिए यह कदम उठाया है, ताकि सिर्फ नौ रुपये में भोजन उपलब्ध हो सके। भोजन में दाल, चार रोटियां, सब्जियां, चावल, सलाद और मिठाई शामिल होगी।”उद्घाटन के बाद, औद्योगिक विकास मंत्री नंद गोपाल गुप्ता ने मुख्यमंत्री को रसोई में भोजन तैयार करने की प्रक्रिया की जानकारी दी। इसके साथ ही भोजन की गुणवत्ता, स्वच्छता मानकों और अन्य व्यवस्थाओं के बारे में भी बताया गया। नंदी सेवा संस्थान का कहना है कि ‘मां की रसोई’ उन लोगों के लिए बहुत लाभकारी होगी जो अपने रिश्तेदारों का इलाज कराने अस्पताल आते हैं और भोजन की चिंता करते हैं। इस अवसर पर जलशक्ति मंत्री स्वतंत्र देव सिंह, प्रमुख सचिव गृह संजय प्रसाद और जगदगुरु महामंडलेश्वर संतोष दास भी उपस्थित थे।
